材料 卵1個、トマト2個、葱の千切り少々、ニンニクのみじん切り少々 調味料 塩少々、胡椒少々、中華スープの素、サラダ油大さじ1杯、ゴマ油少々 作り方 1.熱くなったフライパンにサラダ油を入れ、ネギを入れ炒めます。 2.輪切りにしたトマトを入れ、よく炒めます。 3.中華スープの素、塩、胡椒、水３カップを入れ中火で煮込みます。 4.スープにトマトの味がしっかりついたら、卵を溶いて入れ、火を止めます。 ごま油をかけたら「簡単中華スープ」の完成です。 チャーハン 材料 残りご飯（茶碗２杯）、卵２個、葱1束、ハム少量（ソーセージでも良い） 調味料 油大さじ２杯、塩少々、胡椒少々、砂糖少々 作り方 １、残りご飯をお箸でほぐします。水分がある場合は、 電子レンジで（ラップをしない）１分ほど温めます。 ２、熱くなった中華鍋（フライパンでも良いです）に油を入れ、 葱の千切りをよく炒めます。（焦がしやすいので素早く炒めてください） ３、葱の香りが立ってきたら、溶き卵を炒めます。 ４、ご飯、分量の調味料、ハムを入れ２分ほど炒めたら簡単残りご飯チャーハンの完成です。 （ポイントは、強火で素早く炒めることです。） ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
友達に教える [編集] 無料ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ作成は@peps! |